Ingredients
- 400 g Bandnudeln
- 125 g Butter
- 8+ frische Salbeiblätter
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan (frisch gehobelt)
Instructions
- Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
- Parmesan zu Parmesanspänen hobeln.
- Butter in einem kleinen Topf zerlassen.
- Salbei zugeben und einige min. leise köcheln lassen (nicht zu heiß).
- Nudel abgießen und in die Pfanne mit der Salbeibutter geben und gut mischen.,
- Auf Tellern anrichten, mit Salz und Pfeffer übermahlen und mit Parmesanspänen bestreut servieren.
Notes
Quelle: https://eatsmarter.de/rezepte/salbei-nudeln
