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Salbei-Nudeln

written by Maja 7. Juli 2019
Salbei-Nudeln
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Serves: 2 Prep Time: 15 min Cooking Time: 15 min

Ingredients

  • 400 g Bandnudeln
  • 125 g Butter
  • 8+ frische Salbeiblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan (frisch gehobelt)

Instructions

  • Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
  • Parmesan zu Parmesanspänen hobeln.
  • Butter in einem kleinen Topf zerlassen.
  • Salbei zugeben und einige min. leise köcheln lassen (nicht zu heiß).
  • Nudel abgießen und in die Pfanne mit der Salbeibutter geben und gut mischen.,
  • Auf Tellern anrichten, mit Salz und Pfeffer übermahlen und mit Parmesanspänen bestreut servieren.

Notes

Quelle: https://eatsmarter.de/rezepte/salbei-nudeln

ButternudelnparmesanSalbei
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